Love changes everything

Love
Change
Everything

Nizza Monferrato

Barbere provenienti dai nostri vigneti a Nizza Monferrato precisamente lungo la strada che conduce a Vinchio. Secondo le ultime mappe di differenziazioni il vigneto in questione fa parte di una piccola porzione denominata Cru Sernella, vigne vecchie con pendenze vertiginose, sottosuolo sabbioso con presenza di fossili marini esposte a ovest.

Caratteristiche

VIGNETO di proprietà

SOTTOSUOLO

Marna bianca / fossili marini

ETà DELLE VIGNE

50 anni

750 ml

14% vol.

89,00 €

Il vigneto viene parcellizzato, vinificato in tre momenti per esaltarne le diversità e la complessità. La parte più bassa chiamata Love, la parte di mezza costa con maggiore pendenza chiamato Changes, e la parte più alta in piano chiamata Everything.

89,00 €

Richiedi informazioni

love

Vino di grande complessità sia olfattiva che gustativa ben bilanciata dal punto di vista dell’acidità, grazie alla maggiore presenza di acqua, che le permette all’uva di essere pronta prima per l’assaggio e quindi di più facile comprensione.

Changes

Vino di grande pulizia di frutto, complessità e tensione gustativa, grazie alla pendenza ed alla mancanza di ristagni di acqua che fanno esaltare la parte sapida minerale e la pulizia che, verticale ed infinita, garantisce la espressione massima delle barbere di questo territorio.

everything

Vino di grande struttura grazie ad una parte di vigna a settecento metri s.l.m. sulla piana alta del vigneto, con età media delle piante di 55 anni.
La frutta è intensa e concentrata, l’acidità compensa la parte estrattiva permettendo la beva e la comprensione della sua complessità in maniera completa.

Vigne vecchie con pendenze vertiginose, sottosuolo sabbioso e fossili marini.

Scopri i
nostri vini